À propos de l'appellation

Saint-Pourçain est une appellation de l'Allier, reconnue en AOC en 2009 après avoir été VDQS depuis 1951. Le vignoble, parmi les plus anciens de France, s'étend sur une vingtaine de communes le long de la Sioule et de l'Allier, au sud de Moulins. Ses vins étaient réputés au Moyen Âge et servis à la table des rois de France.

Les blancs assemblent le Chardonnay et le Tressallier, cépage local, qui doit en représenter entre 20 et 50 %. Les rouges et les rosés assemblent le Gamay et le Pinot Noir. Les sols variés, de granites, de calcaires et de sables, et le climat semi-continental donnent des vins frais et légers.