La vallée de Curicó est une sous-région de la Valle Central, au Chili, située à environ 200 kilomètres au sud de Santiago, autour de la ville de Curicó. Elle est traversée par les fleuves Teno et Lontué. Le climat méditerranéen, avec de fortes amplitudes thermiques, convient à une large gamme de cépages.
Le Cabernet Sauvignon, le Sauvignon Blanc, le Merlot, la Carménère et le Chardonnay y sont les principaux cépages. En 1979, le domaine espagnol Miguel Torres s'installa dans la vallée, en introduisant des techniques modernes de vinification, ce qui contribua à la modernisation de la viticulture chilienne. Des domaines comme Viña San Pedro y sont établis.
