À propos

La famille Quenard est engagée dans la viticulture à Chignin, en Savoie, depuis le XVIIe siècle. Le domaine se constitue à partir des années 1930 par l'achat progressif de petites parcelles, puis André Quenard commence à mettre les vins en bouteille sous le nom familial. Son fils Michel prend la tête de l'exploitation en 1976 ; Guillaume, fils de Michel le rejoint en 2009. Le vignoble, d'environ 21 hectares, occupe les pentes du coteau de Torméry, entre 300 et 400 mètres d'altitude, sur des éboulis calcaires exposés au sud, avec des pentes de 40 à 70 % aménagées en terrasses et travaillées à la main. Il est planté de jacquère, bergeron (roussanne), altesse, mondeuse et persan, avec des vignes atteignant 70 ans. Le Guide Hachette lui a attribué six coups de cœur. En 2020, Guillaume Quenard lance le Domaine Coteau de Torméry, dédié à des vinifications expérimentales.