À propos

Boulaouane est une marque de vins marocains issue du vignoble de la région des Doukkala, associée au groupe bordelais Castel. Le nom est d'abord attaché au gris de Boulaouane, rosé très pâle devenu la spécialité de la région. En 1956, la production viticole marocaine passe sous contrôle de l'État, et la société publique qui commercialisait ce gris finit par disparaître. Dans les années 1990, Pierre Castel investit dans les anciens vignobles de Boulaouane : en 1994, les vieilles vignes sont arrachées et remplacées par du cabernet-sauvignon, du merlot, du cinsault, de la syrah et du grenache gris, cépage du vin gris emblématique. Depuis 1994, la société Cépages Marocains Réunis exploite les domaines agricoles du groupe au Maroc, qui couvrent plus de 1 000 hectares entre Meknès et Boulaouane. La marque est devenue l'une des plus vendues parmi les vins hors Union européenne en France.