À propos

Le Domaine d'Altugnac est un domaine du Languedoc situé dans la haute vallée de l'Aude, sur la commune d'Antugnac, près de Limoux. Il est conduit depuis 1997 par Christian Collovray et Jean-Luc Terrier, amis d'enfance issus tous deux de familles de vignerons. Le vignoble couvre une centaine d'hectares et monte jusqu'à environ 500 mètres d'altitude, sur des sols calcaires riches en fossiles marins de turritelles, qui donnent leur nom à la gamme Les Turitelles. En 2020, le domaine adopte le nom d'Altugnac, forme ancienne du nom du village attestée au XIVe siècle. La gamme comprend notamment un chardonnay, vinifié en cuve inox avec fermentation malolactique et élevé sur lies fines jusqu'à la fin de l'hiver, vendu en IGP Pays d'Oc, un pinot noir et un rosé de pinot noir, Origines Turitelles, issu du secteur de Limoux.