À propos

Le Domaine Dujac est fondé en 1967 par Jacques Seysses, fils d'un industriel de la biscuiterie qui choisit à 25 ans de se consacrer au vin après un apprentissage auprès de Gérard Potel au Domaine de la Pousse d'Or. Il rachète 4,5 hectares à Morey-Saint-Denis et donne son nom au domaine. Son épouse Rosalind le rejoint rapidement, puis leurs fils Jeremy et Alec, ainsi que la femme de Jeremy, Diana, prennent progressivement la relève à partir de 1998. Le domaine s'est constitué au fil des décennies un ensemble remarquable de grands crus et premiers crus en Côte de Nuits, notamment à Clos de la Roche et Clos Saint-Denis, vinifiés avec une grande proportion de vendange entière, dans un style élégant et aromatique devenu une référence bourguignonne.