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À propos
Le Domaine Elian Da Ros est situé à Cocumont, dans l'appellation Côtes du Marmandais, sur la rive gauche de la Garonne. Les terres familiales sont auparavant exploitées par le père d'Elian Da Ros en polyculture (tomates, céréales, tabac et vigne), les raisins étant livrés à la cave coopérative du village. Formé à la viticulture et à l'œnologie dès l'âge de 14 ans, Elian Da Ros travaille cinq ans en Alsace chez Zind-Humbrecht, puis revient en 1997 sur l'exploitation familiale, où il construit un chai ; le premier millésime du domaine est 1998. Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2000 et en biodynamie depuis 2002. Le domaine compte aujourd'hui environ 22 hectares de coteaux sur graves et argilo-calcaires. Sa gamme comprend notamment Chante Coucou, Coucou Blanc, Abouriou et le Clos Baquey, assemblage de cabernet franc, merlot, abouriou et cabernet sauvignon.
Vins