À propos

La maison J. Denuzière est une maison de négoce de la vallée du Rhône septentrionale, installée à Condrieu, dans le Rhône. Elle est fondée en 1876 par Joanny Paret, qui distribue alors ses vins dans les cafés et bistrots de la région à l'aide d'attelages de chevaux. Son fils Joseph lui succède. Dans les années 1940, Pierre Denuzière, gendre de Joseph Paret, reprend l'entreprise, et les vins Paret deviennent les vins Denuzière. Outre son activité de négoce, orientée en grande partie vers la restauration lyonnaise, elle est propriétaire de vignes, notamment dans les appellations Cornas et Condrieu. Sa gamme couvre la Côte-Rôtie, le Condrieu, le Cornas, le Saint-Joseph, le Crozes-Hermitage et le Saint-Péray. Les vendanges sont manuelles ; les rouges sont vinifiés en grappes entières, sans éraflage, puis élevés en cuves inox ou en fûts de chêne.