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À propos
Le Domaine Marc Colin et Fils est établi à Saint-Aubin, en Côte de Beaune. Marc Colin et son épouse Michèle l'ont fondé à la fin des années 1970 sur environ 6 hectares, en reprenant des vignes transmises depuis plusieurs générations par les familles Colin et Ponavoy. Leur fils aîné Pierre-Yves a quitté le domaine en 2005 pour fonder sa propre maison, Pierre-Yves Colin-Morey. Les trois autres enfants, Joseph, Caroline et Damien, ont ensuite dirigé ensemble l'exploitation, qui couvrait alors 19 hectares. En 2017, Joseph a pris son indépendance ; Caroline et Damien ont conservé environ 12 hectares répartis sur Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Santenay, avec des parcelles en Montrachet, Bâtard-Montrachet et Corton-Charlemagne. Leur chassagne-montrachet Margot, issu de parcelles du bas de coteau, porte le surnom de leur grand-mère paternelle.
Vins