Chassagne-Montrachet Margot
Chassagne-Montrachet AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Chassagne-Montrachet AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Marc Colin & Fils
Le Domaine Marc Colin et Fils est établi à Saint-Aubin, en Côte de Beaune. Marc Colin et son épouse Michèle l'ont fondé à la fin des années 1970 sur environ 6 hectares, en reprenant des vignes transmises depuis plusieurs générations par les familles Colin et Ponavoy.
Voir le producteur →L'appellation
Chassagne-Montrachet AOC
Chassagne-Montrachet, dans la Côte de Beaune, au sud de Puligny-Montrachet, est une appellation reconnue en 1937. La commune partage avec Puligny les grands crus Montrachet et Bâtard-Montrachet, et possède le Criots-Bâtard-Montrachet.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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