À propos

Domaine Tournon est l'entité australienne de la Maison M. Chapoutier, établie dans l'État de Victoria. Michel Chapoutier commence à explorer les terroirs australiens en 1997. Il s'implante d'abord à Heathcote, à côté du domaine Jasper Hill, puis acquiert en 2000, en coentreprise avec la famille Terlato, le vignoble de Malakoff dans les Pyrenees. En 2009, il achète deux vignobles voisins dans les Pyrenees, Landsborough Valley et Shays Flat. Tournon réunit aujourd'hui trois propriétés, Landsborough Valley et Shays Flat dans les Pyrenees et Lady's Lane à Heathcote, sur un total de 48 hectares. Le vignoble de Shays Flat occupe une crête orientée à l'est sur des sols de schiste et de quartz, tandis que Lady's Lane repose sur des sols rouges cambriens. Les vignes sont conduites en biodynamie. Le nom du domaine reprend celui de Tournon, sur le Rhône, en face de l'Hermitage.