Willamette Valley Pinot Noir
Willamette Valley AVA · Oregon, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Willamette Valley AVA
- Région
- Oregon, États-Unis
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
La Crema
Le domaine est fondé en 1979 sous le nom de La Crema Viñera, littéralement « le meilleur de la vigne », et joue un rôle déterminant dans l'essor des vins de vignoble unique issus des appellations au climat frais de la côte californienne.
Voir le producteur et ses 14 vins →L'appellation
Willamette Valley AVA
La Willamette Valley, dans l'Oregon, est une vallée de près de 250 kilomètres entre la chaîne côtière et les Cascades, reconnue en AVA en 1983. Son climat frais et humide rappelle celui de la Bourgogne et convient au Pinot Noir, dont elle est devenue l'une des principales régions en Amérique.
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