À propos

Renaud Boyer est un vigneron établi à Meursault, en Côte de Beaune. Il s'installe à son compte en 2004 dans une partie de l'ancienne cuverie de son grand-père et reprend en fermage les vignes de son oncle Thierry Guyot, considéré comme l'un des précurseurs de la viticulture biologique et biodynamique en Bourgogne, dont les parcelles sont certifiées depuis 1986. Se revendiquant vigneron nature, il vinifie sans soufre ajouté ni autre intrant, et commercialise certaines cuvées sans appellation. Le domaine couvre environ trois hectares répartis sur Saint-Romain, Puligny-Montrachet et Beaune, dont des vignes de plus de quatre-vingts ans à Saint-Romain. Il produit du chardonnay et du pinot noir, notamment un Bourgogne Les Riaux en blanc et en rouge, un Saint-Romain blanc, un Beaune Les Prévolles et un Puligny-Montrachet Les Reuchaux, en très petites quantités.