À propos de la région

Genève est le canton viticole de l'extrémité occidentale du lac Léman. Ses quelque 1 400 hectares se répartissent entre le Mandement, l'Entre Arve et Rhône et l'Entre Arve et Lac. Le canton a été le premier de Suisse à instaurer une appellation d'origine contrôlée, en 1988.

Ses vins relèvent de l'appellation Genève AOC. Le Chasselas et le Gamay représentent près des trois quarts de la production, complétés par le Pinot Noir, le Merlot et de nombreux autres cépages ; les rouges couvrent aujourd'hui environ 56 % des surfaces. Satigny, la plus grande commune viticole du pays, abrite notamment le Domaine du Grand Clos de Jean-Michel Novelle.