
Winemaker's Collection Pinot Noir
Castilla y León IGP · Castille-et-León, Espagne
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Castilla y León IGP
- Région
- Castille-et-León, Espagne
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Abadía Retuerta
Le monastère de Santa María de Retuerta est fondé en 1146 par Doña Mayor, fille du comte Pedro Ansúrez, fondateur de Valladolid, et confié à l'ordre des Prémontrés.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Castilla y León IGP
L'IGP Castilla y León, ou Vino de la Tierra de Castilla y León, couvre l'ensemble de la communauté autonome de Castille-et-León, dans le nord-ouest de l'Espagne. Elle permet de produire des vins hors des appellations de la région, comme Ribera del Duero, Toro, Rueda, Bierzo ou Cigales.
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