Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Vénétie, Italie
Cépages
Glera
Alcool
11,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Bisol

Les premières traces de la présence de la famille Bisol au cœur du pays historique du prosecco, sur le coteau aujourd'hui appelé Cartizze, remontent à 1542.

Voir le producteur et ses 6 vins →

L'appellation

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore est produit sur les collines situées entre Conegliano et Valdobbiadene, dans la province de Trévise, en Vénétie, territoire historique du Prosecco. Il a obtenu la DOCG en 2009, et ses paysages viticoles sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2019.

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