Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Navarra DO
- Région
- Navarre, Espagne
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Bodegas Chivite
Le plus ancien document attestant de l'activité viticole de la famille Chivite en Navarre remonte à août 1647, lorsque Juan Chivite Frías et sa belle-sœur María Rubio empruntent cent ducats pour acquérir des vignes. Depuis cette date, le domaine se transmet de père en fils.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Navarra DO
La Navarre est une appellation du nord de l'Espagne, reconnue en 1958, qui couvre la moitié sud de la communauté forale de Navarre, entre les Pyrénées et l'Èbre, et voisine de la Rioja.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodegas Chivite
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