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Vin rosé

Colección 125 Gran Vino Rosado

Bodegas Chivite

Navarra DO · Navarre, Espagne

Grenache, Tempranillo14 %Garde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Appellation
Navarra DO
Région
Navarre, Espagne
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Bodegas Chivite

Le plus ancien document attestant de l'activité viticole de la famille Chivite en Navarre remonte à août 1647, lorsque Juan Chivite Frías et sa belle-sœur María Rubio empruntent cent ducats pour acquérir des vignes. Depuis cette date, le domaine se transmet de père en fils.

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L'appellation

Navarra DO

La Navarre est une appellation du nord de l'Espagne, reconnue en 1958, qui couvre la moitié sud de la communauté forale de Navarre, entre les Pyrénées et l'Èbre, et voisine de la Rioja.

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