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Vin rouge

D. Fuas Reserva

Caves Velhas

Dão DOC · Dão, Portugal

Tempranillo, Touriga Nacional, Alfrocheiro13 %Garde 3 à 12 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Dão DOC
Région
Dão, Portugal
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2034.

Prêt à boire
2026
20222037

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Caves Velhas

Caves Velhas est une maison de vins portugaise établie à Bucelas, dans la région de Lisbonne. Son histoire remonte à 1881, lorsque João Camillo Alves commence à commercialiser les vins de la région de Bucelas au sein de l'entreprise Adegas Camillo Alves. La marque Bucellas est enregistrée pour la première fois en 1937.

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L'appellation

Dão DOC

Le Dão est une appellation du centre-nord du Portugal, délimitée en 1908, située sur un plateau granitique entouré de montagnes, comme la serra da Estrela, qui protège le vignoble des influences atlantiques et continentales. Il tire son nom du fleuve Dão, affluent du Mondego, et il est centré sur la ville de Viseu.

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