Vin rouge
Prunus Tinto
Mencía, Tempranillo, Alfrocheiro, Touriga Nacional13 %Garde 3 à 12 ans
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2035.
Prêt à boire2026
20232038
Profil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
L'appellation
Dão DOC
Le Dão est une appellation du centre-nord du Portugal, délimitée en 1908, située sur un plateau granitique entouré de montagnes, comme la serra da Estrela, qui protège le vignoble des influences atlantiques et continentales. Il tire son nom du fleuve Dão, affluent du Mondego, et il est centré sur la ville de Viseu.
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