À propos du cépage

L'alfrocheiro est un cépage rouge portugais, cultivé principalement dans le Dão, où il est l'un des cépages autorisés aux côtés de la touriga nacional, de la tinta roriz et du jaen. Il est aussi présent dans l'Alentejo, le Tejo et la Bairrada.

Il donne des vins colorés, aux arômes de fruits rouges, de fraise et de mûre, avec une bonne acidité et des tanins souples. Il est surtout utilisé en assemblage, auquel il apporte couleur et fraîcheur, mais il est aussi vinifié seul par des producteurs du Dão. Des analyses ADN suggèrent qu'il serait l'un des parents de plusieurs cépages portugais.