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Vin rouge

Château Cantin

Château Cantin

Saint-Émilion Grand Cru AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet SauvignonGarde 5 à 20 ans

Fiche technique

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2041.

Prêt à boire
2026
20212044

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Cantin

Le Château Cantin est un domaine de Saint-Christophe-des-Bardes, en appellation Saint-Émilion grand cru. Au XVIIe siècle, la propriété était occupée par des moines bénédictins de Saint-Émilion, et ses vastes bâtiments servaient à la fois de ferme et de monastère ; une chapelle subsiste sur le site.

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L'appellation

Saint-Émilion Grand Cru AOC

Saint-Émilion Grand Cru est une appellation distincte de Saint-Émilion AOC, produite sur la même aire de huit communes de la rive droite de la Dordogne, mais avec des rendements plus bas et un élevage plus long.

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