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Vin rouge

Les Viviers de Caronne

Château Caronne Sainte-Gemme

Haut-Médoc AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit VerdotGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Haut-Médoc AOC
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2038.

À garder
2026
20232041

Le producteur

Château Caronne Sainte-Gemme

Le Château Caronne Sainte-Gemme est un domaine viticole de Saint-Laurent-Médoc, en appellation Haut-Médoc, voisin de l'appellation Saint-Julien. Son nom viendrait du gaulois carona, désignant une source, et de Saint-Jaime, ancienne paroisse locale dédiée à saint Jacques. La production de vin y est attestée depuis 1648.

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L'appellation

Haut-Médoc AOC

L'appellation Haut-Médoc, reconnue en 1936, couvre la partie sud de la presqu'île médocaine, des portes de Bordeaux jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur une soixantaine de kilomètres le long de la Gironde.

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