Château de l'Orangerie
Entre-Deux-Mers AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Entre-Deux-Mers AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 12 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2013, la fenêtre de dégustation va de 2013 à 2015.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château de l'Orangerie
Le Château de l'Orangerie est une propriété de l'Entre-deux-Mers détenue par la famille Icard depuis 1790. Ses premières terres appartiennent à la fin du XVIIIe siècle à Jean Boutet, sur la commune de Saint-Félix-de-Pommiers, au lieu-dit Bouchereau ; le domaine s'agrandit au XIXe siècle grâce à des alliances…
Voir le producteur →L'appellation
Entre-Deux-Mers AOC
L'Entre-Deux-Mers est la vaste zone comprise entre la Garonne et la Dordogne, au sud-est de Bordeaux. L'appellation, reconnue en 1937, est réservée aux vins blancs secs, les rouges du secteur étant revendiqués en Bordeaux ou en Bordeaux Supérieur.
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