Château de Riquewihr Pinot Gris « Les Maquisards »
Château de Riquewihr (Dopff & Irion)
Alsace AOC · Alsace, France
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Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Pinot Gris
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Château de Riquewihr (Dopff & Irion)
La maison Dopff & Irion est établie à Riquewihr (Haut-Rhin). Les familles Dopff et Irion, présentes dans la commune depuis le XVIe siècle, s'associent en 1945 : René Dopff s'allie à Madame Irion, veuve, et la société est constituée en 1946 selon le Guide Hachette.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Riquewihr (Dopff & Irion)
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