L'Enclos du Château de Saint-Pey
Saint-Émilion Grand Cru AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru AOC
- Région
- Bordeaux, France
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château de Saint-Pey
Rattaché à la juridiction de Saint-Émilion depuis 1744, le château traverse les siècles grâce au savoir-faire et à l'unité de la famille Musset, qui en assure la propriété pendant six générations sur ce domaine dont certains bâtiments datent en partie du seizième siècle.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Saint-Émilion Grand Cru est une appellation distincte de Saint-Émilion AOC, produite sur la même aire de huit communes de la rive droite de la Dordogne, mais avec des rendements plus bas et un élevage plus long.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Saint-Pey
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