Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Coteaux de Saumur AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Château de Targé
Le Château de Targé est un domaine viticole de la région de Saumur, dans la vallée de la Loire. Le château sert de pavillon de chasse aux secrétaires de Louis XIV puis de Louis XV, et il accueille plus tard des personnalités politiques comme Jules Ferry et Léon Gambetta.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Coteaux de Saumur AOC
Les Coteaux de Saumur sont une appellation de vins blancs moelleux de l'Anjou, reconnue en 1962, produite sur une partie de l'aire de Saumur, sur des coteaux de tuffeau qui dominent la Loire et le Thouet. La production est très confidentielle.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Targé
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