
Les Gryphées
Moselle AOC · Lorraine, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Moselle AOC
- Région
- Lorraine, France
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2039.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Château de Vaux
Le château de Vaux, près de Metz en Moselle, conserve une tour et des caves voûtées sur trois niveaux datant du XIIIe siècle.
Voir le producteur →L'appellation
Moselle AOC
L'appellation Moselle, ou Moselle AOC, couvre un petit vignoble de Lorraine, en Moselle et en Meurthe-et-Moselle, le long de la vallée de la Moselle, en amont du vignoble allemand de la Mosel.
Découvrir l'appellation →Vous avez ce vin en cave ?
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