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Vin liquoreux

Les Lions de La Louvière Blanc Liquoreux

Château La Louvière

Graves Supérieures AOC · Bordeaux, France

Sauvignon BlancGarde 3 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2038.

Prêt à boire
2026
20232041

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Château La Louvière

Fort de sept siècles d'histoire viticole, le domaine voit ses premières vignes plantées vers 1310, avec un premier petit vignoble structuré dès 1476. Le château actuel, modèle d'architecture néoclassique entouré d'un vaste parc, est construit à la fin du dix-huitième siècle et classé monument historique depuis 1991.

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L'appellation

Graves Supérieures AOC

Les Graves Supérieures sont une appellation de vins blancs moelleux ou liquoreux produits sur la même aire que les Graves, au sud de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne. Elles imposent un degré d'alcool minimal plus élevé que les Graves secs, ainsi qu'une teneur en sucre résiduel.

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