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Vin rouge

Les Lions de La Louvière

Château La Louvière

Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, Merlot13,5 %Garde 5 à 18 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2043.

À garder
2026
20252046

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château La Louvière

Fort de sept siècles d'histoire viticole, le domaine voit ses premières vignes plantées vers 1310, avec un premier petit vignoble structuré dès 1476. Le château actuel, modèle d'architecture néoclassique entouré d'un vaste parc, est construit à la fin du dix-huitième siècle et classé monument historique depuis 1991.

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L'appellation

Pessac-Léognan AOC

Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.

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