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Vin rouge

Les Douves de Carnet

Château La Tour Carnet

Haut-Médoc AOC · Bordeaux, France

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, MerlotGarde 6 à 22 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Haut-Médoc AOC
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 6 à 22 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2048.

À garder
2026
20262051

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château La Tour Carnet

Les origines du Château La Tour Carnet remontent au XIIe siècle, ce qui en fait le plus ancien château du Médoc : sa tour, bâtie en 1120 et entourée de douves, servait de forteresse dès cette époque, occupée par les Anglais.

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L'appellation

Haut-Médoc AOC

L'appellation Haut-Médoc, reconnue en 1936, couvre la partie sud de la presqu'île médocaine, des portes de Bordeaux jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur une soixantaine de kilomètres le long de la Gironde.

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