Château Minuty Rouge et Or
Côtes de Provence AOC · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes de Provence AOC
- Région
- Provence, France
- Alcool
- 14 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Minuty
Bâti sous le Second Empire, le domaine est racheté en 1936 par Gabriel Farnet, qui en replante l'intégralité du vignoble, lui permettant de retrouver tout son éclat après la Seconde Guerre mondiale. En 1955, Château Minuty compte parmi les vingt-trois propriétés distinguées du titre de cru classé des Côtes de Provence.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Côtes de Provence AOC
Reconnue en 1977, l'appellation Côtes de Provence couvre environ 20 000 hectares dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une commune des Alpes-Maritimes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Minuty
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