Château Puy-Blanquet
Saint-Émilion Grand Cru AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 1995, la fenêtre de dégustation va de 2000 à 2015.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Puy-Blanquet
Le Château Puy-Blanquet est un domaine de Saint-Émilion Grand Cru situé à Saint-Étienne-de-Lisse, sur une croupe argilo-calcaire qui domine la vallée de la Dordogne. Réputé dès le XIXe siècle, il reçoit une part de la médaille d'or collective décernée aux crus du Saint-Émilionais à l'Exposition de Paris.
Voir le producteur →L'appellation
Saint-Émilion Grand Cru AOC
Saint-Émilion Grand Cru est une appellation distincte de Saint-Émilion AOC, produite sur la même aire de huit communes de la rive droite de la Dordogne, mais avec des rendements plus bas et un élevage plus long.
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