Prix moyen payé par la communauté
Bouteille de 75 cl · tous millésimes confondus
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Grenache
- Alcool
- 14 % vol.
- Millésimes suivis
- 2011, 2025, 2026
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour le millésime 2011, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
Contrairement à la plupart des châteauneuf-du-pape, qui assemblent jusqu'à treize cépages sur des sols de galets roulés, Rayas ne vinifie que du grenache, sur douze hectares de sables fins exposés au nord et protégés par une forêt qui tempère le climat. La propriété appartient à la famille Reynaud depuis 1880, quand Albert Reynaud, notaire avignonnais devenu sourd, l'acquiert pour s'y reconvertir. C'est son petit-fils Jacques Reynaud qui bâtit la légende du domaine entre 1978 et sa mort en 1997, avant que son neveu Emmanuel Reynaud ne reprenne Rayas et la propriété voisine de Fonsalette.
Le producteur
Château Rayas
La famille Reynaud commence à travailler la propriété en 1880, quand Albert Reynaud, devenu sourd à quarante-cinq ans, quitte Avignon pour se reconvertir dans la viticulture et achète ce domaine dont le nom viendrait de l'espagnol, désignant une forêt défrichée.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Châteauneuf-du-Pape AOC
Châteauneuf-du-Pape tire son nom de la résidence d'été des papes d'Avignon au XIVe siècle. En 1923, le baron Le Roy de Boiseaumarié y rédigea des règles de production qui inspirèrent la création des AOC, et l'appellation fut parmi les premières reconnues, en 1936.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Rayas
Dans la même appellation
Château de BeaucastelChâteau de Beaucastel
Châteauneuf-du-PapeDomaine de Ferrand
Châteauneuf-du-PapeLa Cour des Carmes
Châteauneuf-du-PapeDomaine du Vieux Lazaret
Châteauneuf-du-Pape RougeCellier des Princes
Châteauneuf-du-Pape Rouge Les SinardsFamille Perrin
Cuvée Prestige Châteauneuf-du-PapeClément Daniel
Cuvée Vieilles VignesDomaine de la Janasse
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
