Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Sauvignon Blanc
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château Virevalois
Le Château Virevalois est une propriété viticole de l'Entre-Deux-Mers, située à Cantois, en Gironde, au sud de Libourne, entre la Garonne et la Dordogne. Il est acheté en 1937 par Hubert Ballan.
Voir le producteur →L'appellation
Bordeaux AOC
L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.
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