Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Gigondas AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-Syrah
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2035.
Prêt à boireLe producteur
Clos de Caveau
Le Clos de Caveau est un domaine viticole situé à la limite de Vacqueyras et de Gigondas, dans la vallée du Rhône méridionale. En 1976, Gérard et Nicole Bungener le rachètent à Steven Spurrier, organisateur la même année de la dégustation dite du Jugement de Paris.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Gigondas AOC
Gigondas, dans le Vaucluse, s'étend au pied des Dentelles de Montmirail, arêtes de calcaire jurassique qui dominent le vignoble. D'abord intégré aux Côtes-du-Rhône Villages, le village a obtenu sa propre appellation en 1971 pour les rouges et les rosés.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Clos de Caveau
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