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Vin blanc

Corazón Gewürztraminer

Corison Winery

Moon Mountain District AVA · Californie, États-Unis

Gewürztraminer13,2 %Garde 4 à 16 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Californie, États-Unis
Alcool
13,2 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 16 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2042.

À garder
2026
20262045

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Corison Winery

Le domaine est fondé en 1987 par la vigneronne Cathy Corison, avec son mari William Martin comme associé. Passionnée de vin depuis un cours de viticulture suivi en option pendant ses études de biologie au Pomona College, Cathy Corison poursuit sa formation à l'université de Californie à Davis, où elle obtient un…

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L'appellation

Moon Mountain District AVA

Le Moon Mountain District Sonoma County est une AVA de Californie, reconnue en 2013, située sur les pentes occidentales des monts Mayacamas, dans le comté de Sonoma, au-dessus de la Sonoma Valley, face à la Napa Valley. Les vignes y sont plantées entre 120 et plus de 700 mètres d'altitude, sur des sols volcaniques.

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