Heritage Collection Prosecco DOC Extra Dry
Prosecco DOC · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Prosecco DOC
- Région
- Vénétie, Italie
- Cépages
- Glera
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Corvezzo
Née en 1955 dans la province de Trévise, au cœur de la Vénétie, l'exploitation agricole familiale des Corvezzo prend véritablement son essor en 1960 sous l'impulsion de Giovanni Corvezzo, quatrième génération d'une longue tradition viticole et rurale amorcée au début du XXe siècle.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Prosecco DOC
L'appellation Prosecco DOC a été créée en 2009 en même temps que la réorganisation de la production : elle couvre neuf provinces de Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne, tandis que les collines historiques de Conegliano-Valdobbiadene et d'Asolo ont été élevées en DOCG.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Corvezzo
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
