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Vin effervescent

Terre di Marca Millesimato Bio Prosecco Brut

Corvezzo

Prosecco DOC · Vénétie, Italie

GleraGarde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Appellation
Prosecco DOC
Région
Vénétie, Italie
Cépages
Glera

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Corvezzo

Née en 1955 dans la province de Trévise, au cœur de la Vénétie, l'exploitation agricole familiale des Corvezzo prend véritablement son essor en 1960 sous l'impulsion de Giovanni Corvezzo, quatrième génération d'une longue tradition viticole et rurale amorcée au début du XXe siècle.

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L'appellation

Prosecco DOC

L'appellation Prosecco DOC a été créée en 2009 en même temps que la réorganisation de la production : elle couvre neuf provinces de Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne, tandis que les collines historiques de Conegliano-Valdobbiadene et d'Asolo ont été élevées en DOCG.

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