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Vin effervescent

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs

Domaine André Bonhomme

Crémant de Bourgogne AOC · Bourgogne, France

ChardonnayGarde 0 à 3 ans
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Fiche technique

Type
Vin effervescent
Appellation
Crémant de Bourgogne AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Domaine André Bonhomme

Le Domaine André Bonhomme est fondé en 1956 à Viré, dans le Mâconnais, par André Bonhomme et son épouse Gisèle, sur environ 4 hectares.

Voir le producteur et ses 7 vins →

L'appellation

Crémant de Bourgogne AOC

Le Crémant de Bourgogne, reconnu en 1975, couvre l'ensemble du vignoble bourguignon, de l'Yonne au Mâconnais. Il a pris la suite des Bourgogne mousseux, élaborés dans la région depuis le XIXe siècle.

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