
Viré-Clessé Hommage à Gisèle Bonhomme
Viré-Clessé AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Viré-Clessé AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine André Bonhomme
Le Domaine André Bonhomme est fondé en 1956 à Viré, dans le Mâconnais, par André Bonhomme et son épouse Gisèle, sur environ 4 hectares.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Viré-Clessé AOC
Viré-Clessé est une appellation du Mâconnais créée en 1998, qui regroupe les communes de Viré et de Clessé, auparavant revendiquées en Mâcon-Villages, ainsi que certaines parcelles de Montbellet et de Laizé. Le vignoble s'étend sur des coteaux argilo-calcaires. Les vins sont exclusivement blancs et issus de Chardonnay.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine André Bonhomme
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