Crémant de Bourgogne Blanc Brut
Domaine Michel Prunier et Fille
Crémant de Bourgogne AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Crémant de Bourgogne AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot NoirChardonnayAligoté
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Domaine Michel Prunier et Fille
Le Domaine Michel Prunier et Fille est un domaine familial d'Auxey-Duresses, en Côte de Beaune, en Bourgogne. La famille Prunier y est vigneronne depuis cinq générations. Michel Prunier s'installe en 1968 et développe progressivement l'exploitation.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Crémant de Bourgogne AOC
Le Crémant de Bourgogne, reconnu en 1975, couvre l'ensemble du vignoble bourguignon, de l'Yonne au Mâconnais. Il a pris la suite des Bourgogne mousseux, élaborés dans la région depuis le XIXe siècle.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Michel Prunier et Fille
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