Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 12,7 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2013, la fenêtre de dégustation va de 2015 à 2021.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Bernard Becht
Le Domaine Bernard Becht est une exploitation familiale de Dorlisheim, petite ville du Bas-Rhin située à environ 25 kilomètres de Strasbourg. Il est fondé par Charles Becht. Son fils Bernard développe à la fin des années 1970 la vente directe à la propriété et adopte une conduite raisonnée du vignoble.
Voir le producteur →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
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