La Perrière
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Bourgogne-Devaux
Le domaine Bourgogne-Devaux est établi à Meloisey, dans les Hautes-Côtes de Beaune. Son histoire remonte à 1899 et à Théodore Devaux, arrière-grand-père des exploitants actuels.
Voir le producteur →L'appellation
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
Les Hautes-Côtes de Beaune forment un plateau situé à l'ouest de la Côte de Beaune, sur une trentaine de communes de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, entre 300 et 450 mètres d'altitude. L'appellation, reconnue en 1961, couvre des combes et des coteaux calcaires plus frais que la côte.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Cuvée RosemayPatriarche Père & Fils
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune RougeChâteau de Melin
Bourgogne Hautes-Côtes de BeauneVignerons des Monts de Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de BeauneDomaine Marie-Line Brazey
Bourgogne Hautes-Côtes de BeauneMaison Huguette
Bourgogne Hautes-Côtes de BeauneMaison Nicolas Potel
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Pinot NoirUnion Blasons de Bourgogne
Château de MerceyChâteau de Mercey
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Sur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
