
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Brouilly AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Coudert
Le Domaine Coudert exploite le Clos de la Roilette, lieu-dit de Fleurie, dans le Beaujolais, en limite de l'appellation moulin-à-vent. Au début du XXe siècle, lors de la délimitation des appellations, le propriétaire d'alors, M.
Voir le producteur →L'appellation
Brouilly AOC
Brouilly est le plus vaste et le plus méridional des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938. Il couvre six communes qui entourent le mont Brouilly, dont les pentes forment le cru distinct de la Côte de Brouilly. Ses sols sont variés : granites, schistes, diorites et alluvions.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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