
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes de Provence AOC
- Région
- Provence, France
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 1999, la fenêtre de dégustation va de 2000 à 2004.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine de Rimauresq
Le Domaine de Rimauresq est un domaine de l'appellation Côtes de Provence, situé à Pignans, dans le Var, au pied de Notre-Dame-des-Anges, point culminant du massif des Maures. Fondé en 1864, il fait partie des crus classés des Côtes de Provence.
Voir le producteur →L'appellation
Côtes de Provence AOC
Reconnue en 1977, l'appellation Côtes de Provence couvre environ 20 000 hectares dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une commune des Alpes-Maritimes.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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