Cuvée Prestige Olivier
Côtes de Provence AOC · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes de Provence AOC
- Région
- Provence, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahTibourenGrenache
- Alcool
- 14 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2024.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Clos Cibonne
Le Clos Cibonne est un domaine des Côtes de Provence situé au Pradet, près de Toulon. Son nom vient de Jean-Baptiste de Cibon, capitaine de la Marine royale sous Louis XVI et ancien propriétaire des lieux ; à sa mort en 1797, la propriété est vendue aux ancêtres de la famille Roux.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Côtes de Provence AOC
Reconnue en 1977, l'appellation Côtes de Provence couvre environ 20 000 hectares dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une commune des Alpes-Maritimes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Clos Cibonne
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