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Vin effervescent

Perle des Bénédictins Rosé

Domaine des Bénédictins

Saumur AOC · Loire, France

Cabernet Franc, Grolleau GrisGarde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Appellation
Saumur AOC
Région
Loire, France
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Domaine des Bénédictins

Depuis quatre générations, la passion du vin et de la culture de la vigne se transmet de père en fils au sein de cette famille angevine, ancrée au cœur du triangle d'or du vignoble de Saumur, entre Puy-Notre-Dame, Doué-la-Fontaine et Montreuil-Bellay.

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L'appellation

Saumur AOC

L'appellation Saumur couvre le sud de la Loire autour de la ville de Saumur, en Anjou, sur des sols de tuffeau, craie tendre dans laquelle ont été creusées de nombreuses caves troglodytiques. Elle produit des vins tranquilles rouges, blancs et rosés, ainsi que des vins effervescents.

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