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Vin blanc

Petit Ours Blanc

Domaine du Coulet

Vin de France IGP · Rhône, France

Marsanne, Roussanne, ViognierGarde 0 à 4 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Rhône, France

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.

Prêt à boire
2026
20252033

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine du Coulet

Fondé après la Seconde Guerre mondiale par le grand-père de Matthieu Barret, le Domaine du Coulet fournissait autrefois ses raisins à de grandes maisons du nord de la vallée du Rhône comme Chapoutier ou Delas.

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L'appellation

Vin de France IGP

Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.

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