Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Crozes-Hermitage AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Shiraz-Syrah
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2013, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2023.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Emmanuel Darnaud
Le Domaine Emmanuel Darnaud est fondé en 2001 à La Roche-de-Glun, dans la Drôme, par Emmanuel Darnaud, qui débute avec 1,5 hectare de vignes en fermage dans l'appellation Crozes-Hermitage. Il se forme auprès de son beau-père, Bernard Faurie, vigneron réputé pour ses hermitages.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Crozes-Hermitage AOC
Crozes-Hermitage est la plus vaste appellation du nord de la vallée du Rhône, avec plus de 1 700 hectares sur onze communes de la Drôme qui entourent la colline de l'Hermitage.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Emmanuel Darnaud
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